[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image], un petit dessert tout simple pour 3 ou 4 personnes...

2 cuill.à soupe de farine, 1 pincée de sel, 1 cuill.à soupe de sucre, 1 œuf, un peu de vanille, 1 verre de lait, et 2 pommes bien mûres....(sinon les poêler avec un peu de beurre). Vous pouvez mettre un autre fruit si vous préférez....
Mélanger tous les ingrédients, peler et couper les pommes en tranches fines ( ou les râper), ajouter dans la pâte; verser et cuire l'ensemble dans une poêle antiadhésive 3 ou 4 mn de chaque côté.

Variante: Vous pouvez utiliser cette recette, sans sucre, avec du sel et du poivre, pour en faire un plat, avec un reste de pâtes, ou des dés de jambon, des petites asperges, des p.de t. sautées,des champ. de Paris, du gruyère, du surimi, etc...etc...
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Rad

Je vais tester ta recette Rad pendant mes congés Merci

Merci Rad, j'ai tout noté... je vais m'y mettre tout de suite !!!

Je fais un peu cela aussi, et on appelle cela des crêpias. Je crois que c'était ma grand-mère qui donnait ce nom là. C'est infiniment bon, et moins ennuyeux que de faire des crêpes à la queue leu leu!!

merci Rad

hUUUUUUUUUUUUM ça a l'air délicieux Rad!

Je garde précieusement la recette et vous dit un grand [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Les enfants ont tout mangé !!
La prochaine fois j'essayerai avec des lardons !