Thierry
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Date de naissance : 31/12/1963
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Localisation : Grand Est (Meuse) Val D'Ornain Mussey
 |   Sujet: Des radis pressés "pour jardiniers en herbe"  Dim 1 Mar - 14:14 | |
| Du semis
à la récolte:
4 semaines |
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Savais-tu que les radis sont cousins des choux et des choux-fleurs 
Cultivées depuis des millénaires, ces plantes aux délicieuses petites racines ont une germination ultra-rapide. Consommés entiers à la croque-au-sel ou émincés dans des salades, les radis ont une texture croquante et une saveur poivrée. Et en plus, ils sont bourrés de vitamines  |
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(1) Assure-toi que ton terreau ne comporte pas de grosse mottes agrégées, et sème tes graines à environ 3 cm les une des autres et à 1 cm de profondeur. |
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(2) Une fois que tes radis ont germé, surveille leur croissance car tu peux avoir besoin de les éclaircir. Maintiens le terreau bien arrosé, surtout par temps sec. |
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(3) Tu seras surpris dela vitesse à laquelle tes radis se développent. Si les conditions sont idéales, ils peuvent être bons à récolter au bout de 18 jours. |
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(4) Tes radis seront bons à récolter vers 3 ou 4 semaines. Il est préférable de les consommer jeunes car, restés trop longtemps en terre, ils deviennent ligneux.
(Les radis semés durant les mois d'été nécessiteront plus d’arrosage et de soins) |
Le semis répété
Effectuer de nouveaux semis de radis tous les 10 jours environ est une bonne idée. Ainsi, tu obtiendras une récolte continue. En fait, le mieux est de ne les semer qu'en petite quantité à la fois car ils ne se conserve pas et ont meilleur goût en tout début de maturité. Si tu les trouves trop piquants, essaie de les peler avant de les croquer: c'est la peau qui a le goût le plus fort. |
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