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 Mayonnaise allégée

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AuteurMessage
Coventgarden
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Membre actif
Coventgarden

Féminin Taureau Messages : 430
Date de naissance : 23/04/1958
Date d'inscription : 01/11/2012
Localisation : Au pays des escargots

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Mayonnaise allégée EmptyMessageSujet: Mayonnaise allégée   Mayonnaise allégée I_icon_minitimeJeu 20 Déc - 18:24

Démarrer la mayo avec un jaune d'oeuf + moutarde + sel + poivre et juste une cuillère d'huile d'olive (petite à soupe, pas bombée!= 80 à 90 calories.)
Allonger cette préparation avec du fromage blanc à 0%.
Au batteur ou robot.
Se conserve très bien.
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Mayonnaise allégée

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