Petites douceurs (bonbons)

Prenez :
des pétales de roses, 
des pétales de pensées, 
des fleurs de bourrache, 
des feuilles de menthe,
des feuilles de mélisse...

Enduisez les de blancs d’œuf avec un pinceau et saupoudrez de sucre fin;

Laissez sécher le tout au soleil !

Déguster !

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Tu mange des fleures perlage ?

Oui !!! Et c'est délicieux !
Lorsque j'invite une amie au café.... je lui propose de goûter les petits bonbons.... Au début elles sont un peu réticentes mais ensuite elles trouvent ça original et délicieux !

La menthe aussi est délicate avec un peu de sucre !

...Et les bonbons c'est tellement bon, les fleurs sont périssables... Sauf qu'ici elles on les mangent

Cet hiver j'en ferai avec des pétales de pensée, de toutes les couleurs, la capucine aussi c'est bon mais un peu poivrée !

Tu as de nouvelles recettes à nous proposés perlage les primevères arrivent.