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 Le muster fusilli

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AuteurMessage
Thierry
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Le muster fusilli EmptyMessageSujet: Le muster fusilli   Le muster fusilli I_icon_minitimeDim 16 Déc - 9:49

Le munster
Avec son goût prononcé, le munster est un fromage idéal pour relever la saveur de vos plats.

Le muster fusilli

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes, Th 7/8 ou 230°C

Pour 6 personnes

- 400g de fusilli
- 15 ml d'huile
- 150 g de bacon
- 150 ml de crème fraîche
- 1 jaune d'oeuf
- 10 ml de curry
- Sel et poivre du moulin
- 250 g de munster

* faites préchauffer le four, Th 7/8 ou 230°C.
* Faites cuir les pattes. Egouttez-les et laissez-les en attente.
* Faites chauffer l'huile et faites revenir le bacon coupé en morceaux.
* Ajoutez le bacon aux pâtes et mélangez.
* Versez la crème fraîche, le jaune d'oeuf, le curry, le sel, le poivre et mélangez bien le tout.
* Arrosez les pâtes avec le mélange.
* Recouvrez avec les lamelles de munster, glissez au four 8 à 10 mn, Th 7/8 ou 230°C, sans couvercle.
8 Dégustez bien chaud.

Conseil / Astuce: Pour les enfants, vous pouvez remplacer les lamelles de munster par des tranches de fromage à raclette.
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Coventgarden
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Coventgarden

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Date d'inscription : 01/11/2012
Localisation : Au pays des escargots

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Le muster fusilli EmptyMessageSujet: Re: Le muster fusilli   Le muster fusilli I_icon_minitimeDim 16 Déc - 11:04

Oh punaise, ça doit être bon, mais mille milliards de sabords, , il y a autant de sabords, que de calories là dedans lol!
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dabo
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dabo

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Le muster fusilli EmptyMessageSujet: Re: Le muster fusilli   Le muster fusilli I_icon_minitimeDim 16 Déc - 11:26

je note

merci thierry
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Le muster fusilli EmptyMessageSujet: Re: Le muster fusilli   Le muster fusilli I_icon_minitime

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Le muster fusilli

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