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 Spaghettis au basilic et aux artichauts.

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AuteurMessage
Thierry
Fondateur
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Thierry

Masculin Capricorne Messages : 9404
Date de naissance : 31/12/1963
Date d'inscription : 15/02/2012
Localisation : Grand Est (Meuse) Val D'Ornain Mussey

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Spaghettis au basilic et aux artichauts. EmptyMessageSujet: Spaghettis au basilic et aux artichauts.   Spaghettis au basilic et aux artichauts. I_icon_minitimeMar 27 Aoû - 14:18

Spaghettis au basilic et aux artichauts.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]20 minutes
**
420 environ
Sylvaner (à consomer avec modération)
Arrow  320 g de spaghettis
Arrow  1 bouquet de basilic
Arrow  1 artichaut
Arrow 30 g de pignons
Arrow 1 gousse d'ail
Arrow 20 g de parmesan râpé
Arrow 30 g d'huile d'olive vierge extra
Arrow Sel

(1) Dans un bol, mixez les feuilles de basilic, les pignons, l'ail et l'huile, ajoutez le parmesan.
(2) Nettoyer l'artichaut, éliminez les feuilles les plus dures et le foin, puis coupez-le en tranche très fines et mélangez-le à la sauce au basilic.
(3) Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante salée, égouttez-les lorsqu'elles sont cuites al dente, assaisonnez-les avec la sauce et servez immédiatement.

Convient: aux eubiotes, aux végétariens, aux végétariens traditionnels et aux personnes ayant des problèmes d'insuffisance hépatique.
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perlage
Membre fidéle
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perlage

Féminin Bélier Messages : 688
Date de naissance : 02/04/1967
Date d'inscription : 04/11/2012

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Spaghettis au basilic et aux artichauts. EmptyMessageSujet: Re: Spaghettis au basilic et aux artichauts.   Spaghettis au basilic et aux artichauts. I_icon_minitimeMar 27 Aoû - 14:31

Je n'ai pas tout compris !
Ma question peut paraître idiote mais comment tu fais avec l'artichaut ?
Tu le mets juste à côté ???
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Thierry
Fondateur
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Thierry

Masculin Capricorne Messages : 9404
Date de naissance : 31/12/1963
Date d'inscription : 15/02/2012
Localisation : Grand Est (Meuse) Val D'Ornain Mussey

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Spaghettis au basilic et aux artichauts. EmptyMessageSujet: Re: Spaghettis au basilic et aux artichauts.   Spaghettis au basilic et aux artichauts. I_icon_minitimeMar 27 Aoû - 14:34

J'ai pas terminer perlage un petit souci avec mon tableau Laughing 
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perlage
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perlage

Féminin Bélier Messages : 688
Date de naissance : 02/04/1967
Date d'inscription : 04/11/2012

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Spaghettis au basilic et aux artichauts. EmptyMessageSujet: Re: Spaghettis au basilic et aux artichauts.   Spaghettis au basilic et aux artichauts. I_icon_minitimeMar 27 Aoû - 14:40

Ouf, pendant un moment j'ai cru que je devenais sénile avant l'âge !!!
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perlage
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perlage

Féminin Bélier Messages : 688
Date de naissance : 02/04/1967
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Spaghettis au basilic et aux artichauts. EmptyMessageSujet: Re: Spaghettis au basilic et aux artichauts.   Spaghettis au basilic et aux artichauts. I_icon_minitimeMar 27 Aoû - 16:02

Merci Thierry !
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Spaghettis au basilic et aux artichauts. EmptyMessageSujet: Re: Spaghettis au basilic et aux artichauts.   Spaghettis au basilic et aux artichauts. I_icon_minitime

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