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 Cake au pesto d'épinard et tournesol

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AuteurMessage
Thierry
Fondateur
Fondateur
Thierry

Masculin Capricorne Messages : 9404
Date de naissance : 31/12/1963
Date d'inscription : 15/02/2012
Localisation : Grand Est (Meuse) Val D'Ornain Mussey

Cake au pesto d'épinard et tournesol Empty
Cake au pesto d'épinard et tournesol EmptyMessageSujet: Cake au pesto d'épinard et tournesol   Cake au pesto d'épinard et tournesol I_icon_minitimeMar 23 Juil - 19:56

CAKE AU PESTO D'EPINARD ET TOURNESOL


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Base pour le cake
200g de farine blanche
(ou 100g de farine et 100 g de farine de mais )
1 sachet de levure
3 oeufs entiers battus
100g de fromage râpé
3 c à s d'huile d'olive
1poignée de graines de tournesol

Pour le pesto
200g d'épinards frais
3 gousses d'ail
10cl d'huile d'olives

Commence par le pesto , puisque tu devras l'incorporer ensuite dans la prépa du cake..
Dans un mixer place tes épinards nettoyés et coupés grossièrement .
Mixe les à cru avec l'ail épluchés et les 10cl d'huile d'olives .
Mets le pesto obtenu dans un saladier , sale et poivre ..
réchauffes ton four à 180°C
Ajoute tes oeufs battus et le fromage râpé dans le saladier de pesto
, puis mélange avec la farine , la levure et l'huile .

Incorpore bien le tout et finis par ajouter tes graines de tournesol ..

Mets ton mélange dans un moule à cake puis fais le cuire 50 minutes à 180°

 "Les recettes viennent de mes amies Tupperware"
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perlage
Membre fidéle
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perlage

Féminin Bélier Messages : 688
Date de naissance : 02/04/1967
Date d'inscription : 04/11/2012

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Cake au pesto d'épinard et tournesol EmptyMessageSujet: Re: Cake au pesto d'épinard et tournesol   Cake au pesto d'épinard et tournesol I_icon_minitimeMar 23 Juil - 21:02

Merci Thierry pour ce cake, les épinards...
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Cake au pesto d'épinard et tournesol

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